Rezepte Sonstiges

Schinken in Brotteig serviert mit Rotweinsauce

Lammrücken mit Kräuterkruste und Erdäpfelknödel.
Dazu schmeckt frisches, bissfest gegartes und in Butter geschwenktes Gemüse wie Karotten und Zuckererbsen.

Der Wurstsalat ist ein traditionelles Gericht welches sich besonders gut für "zwischen durch" eignet. Auch für sehr warme Sommertage ist er als leichte Speise beliebt und kann schnell angerichtet werden.

Die Anchor Bar in Buffalo im Staat New York gilt als Geburtsort der Hot Chicken Wings. Der Legende nach soll sich Eigentümerin Theresa Bellismo irgendwann im Jahre 1964 einer Horde hungriger Jungs, Freunden ihres Sohnes, gegenüber gesehen haben.